Igelstachelbart (Lion's Mane): Anwendung & Dosierung

Was ist der Igelstachelbart?

Der Igelstachelbart, auch Löwenmähne oder Lion's Mane genannt (Hericium erinaceus), wächst an alten Eichen, Buchen und Ahornbäumen. Einen Hut hat er nicht. Der Fruchtkörper besteht aus weißen, weichen „Stacheln“, die wie eine Mähne nach unten hängen. Einzelne Exemplare werden 30 cm groß und mehr. Frisch hat der Pilz ein festes Fleisch, sein Geschmack wird oft mit Krabben oder Garnelen verglichen.

In China und Japan wird der Igelstachelbart seit Langem als Speisepilz zubereitet und Tees zugesetzt. Heute beschäftigt er die Wissenschaft, und unter den Vitalpilzen gehört er zu den bekanntesten.

Was steckt im Igelstachelbart?

Forscher haben im Igelstachelbart mehrere Stoffgruppen gefunden, die sie besonders interessieren:

• Polysaccharide, vor allem Beta-Glucane;
• Hericenone, sie kommen im Fruchtkörper vor;
• Erinacine, sie kommen im Myzel vor;
• Ergosterol (Provitamin D);
• Fettsäuren, darunter Palmitinsäure.

Hericenone und Erinacine werden im Labor im Zusammenhang mit dem Nervensystem untersucht. Studien mit Menschen gibt es bisher wenige. In einer kleinen Studie aus dem Jahr 2023 nahmen junge Erwachsene 28 Tage lang Igelstachelbart ein, danach bewerteten die Forscher Aufmerksamkeit, Stress und Stimmung (Link am Ende des Artikels).

Wie wird Igelstachelbart eingenommen?

Üblicherweise nimmt man den Igelstachelbart morgens ein, 2–3 g pro Tag, 20–30 Minuten vor dem Essen. Eine Einnahme dauert mindestens 3 Monate, danach folgt eine Pause von einem Monat. Anschließend können Sie bei Bedarf erneut beginnen. Wichtig ist die Regelmäßigkeit, lassen Sie also möglichst keine Einnahme aus.

Den Igelstachelbart gibt es in drei Formen, die jeweils etwas anders verwendet werden:

• Kapseln. Die einfachste Variante: Sie müssen nichts abmessen, die Kapseln werden mit Wasser eingenommen.
• Pulver. Es wird in warmes Wasser, Tee oder Kaffee eingerührt oder in Porridge und Smoothies gegeben.
• Ganzer getrockneter Pilz. Er wird zerkleinert und als Tee aufgebrüht oder in Suppen und Soßen gekocht.

Der Igelstachelbart lässt sich mit anderen Vitalpilzen kombinieren, zum Beispiel mit Pfifferlingen.

Gegenanzeigen

Nehmen Sie keinen Igelstachelbart ein bei:

• Schwangerschaft oder Stillzeit;
• chronischen Nierenerkrankungen;
• Pilzallergie oder Unverträglichkeit gegenüber den Bestandteilen.

Bei akuten Schüben chronischer Magen-Darm-Erkrankungen ist Vorsicht geboten: Pilze enthalten Chitin, das schwer verdaulich ist. Wenn Sie Medikamente einnehmen, sprechen Sie vor der Einnahme mit Ihrem Arzt.

NAHRUNGSERGÄNZUNGSMITTEL, KEIN ARZNEIMITTEL!

Wo kann man Igelstachelbart kaufen?

Bei Muhomornya erhalten Sie den Igelstachelbart als Kapseln, als Pulver und als ganzen Pilz. Wählen Sie die Form, die Ihnen am besten passt.

Quellen

Docherty S., Doughty F.L., Smith E.F. The Acute and Chronic Effects of Lion's Mane Mushroom Supplementation on Cognitive Function, Stress and Mood in Young Adults: A Double-Blind, Parallel Groups, Pilot Study. Nutrients, 2023: https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/38004235/

Lion's Mane Mushroom (Hericium erinaceus): A Neuroprotective Fungus with Antioxidant, Anti-Inflammatory, and Antimicrobial Potential. A Narrative Review: https://pmc.ncbi.nlm.nih.gov/articles/PMC12030463/

Igelstachelbart bei Wikipedia: Hericium erinaceus