Функціональні гриби

Тут зібрані всі гриби, які ми продаємо як функціональні: від їжовика гребінчастого до траметеса. Більшість є в кількох формах: порошок, капсули або цілі сушені плодові тіла.

Які гриби є в колекції

  • Їжовик гребінчастий (Hericium erinaceus): білий гриб із довгими м'якими шипами. Капсули, порошок і цілі плодові тіла.
  • Кордицепс військовий (Cordyceps militaris): тонкі помаранчеві плодові тіла з м'яким солодкуватим смаком. Порошок і капсули.
  • Чага (Inonotus obliquus): наріст на живій березі з Карпат, дрібно мелений для заварювання.
  • Траметес різнобарвний (Turkey Tail): цілий гриб або порошок.
  • Лисички (Cantharellus cibarius): лісові гриби з українських лісів, порошок і капсули.
  • Веселка (Phallus impudicus): зібрана в Україні, порошок, капсули.

Порошок, капсули чи цілий гриб?

Капсули найпростіші: фіксована кількість, нічого не треба відміряти. Порошок можна додати в чай, каву, какао чи смузі й самому обрати кількість. Цілі сушені гриби заварюють або варять у бульйоні.

Що кажуть дослідження

Науковці вивчають полісахариди, бета-глюкани та інші сполуки цих грибів. Більшість досліджень поки проведено на клітинах і тваринах, тож говорити про конкретну дію на організм рано. Ми продаємо ці гриби як харчові продукти, а не як засіб для лікування чи профілактики. Якщо ви вагітні, годуєте грудьми або приймаєте ліки, порадьтеся з лікарем. Застереження для кожного гриба є на його сторінці.